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アリコンとレシピ

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ラズベリーのレッドベルベットカップケーキ

  • CATEGORYケーキ
  • PUBLISHED ON2017/ 05/ 24/ 12:56
  • COMMENT0


ヌッテラ~~を盛ったレッドベルベットカップケーキを作りました。
ウフフ



そして、
実は中にラズベリーが入っておるのです。わーいわーい。ラズベリーを入れると甘酸っぱくなっておいしい。
2個づつしか入れなかったんだけど、4~5つ入れてよかったなぁー。




カップケーキ6個分で

生地
スーパーバイオレット 100g
純ココア 大さじ3
食紅 小さじ1
卵 2個
砂糖 70g (甘めがよければ80~90g)
バター 60g
ベーキングパウダー 小さじ1
バニラエッセンス 数滴
ラズベリー(私は冷凍を使った) 12~30個

飾り
ヌテラ 適量
刻みアーモンドとピンクペッパー 好きな量

この分量で作りました。
焼き時間は170度で25~30分くらい。




中々甘い朝ごはんだったけど、たまにはこういうのも良いな。おいしいお茶があればもっと良い!



いつも読んでいただきありがとうございます。だいぶ内容の無いブログでアレなんですが、良かったら下のバナーを押して応援してくれると嬉しいです♩ アリコン

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