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アリコンとレシピ

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ハニーマスタードチキンポテトサラダ

  • CATEGORYお料理
  • PUBLISHED ON2015/ 03/ 30/ 09:09
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お花見~~今日晴れてよかったです。
午前中に仕事をしてその後にむかいます。

ブルーベリーチーズケーキの他にハニーマスタードチキンポテトサラダ。桜の豆ごはんをつくりました。



ポテトサラダはニンニクと月桂樹の葉をいれて茹でた胸肉をさいて、マヨネーズ、マスタード、蜂蜜、塩胡椒、オリーブオイルで混ぜてます。粗挽き黒胡椒とグリーンピースを加えて!

新ジャガをつかったので、おいしいです。グリーンピースは色のアクセントなので、別のものでも!!
トマト入れたかったな。




見た目は、、、いっ、、イマイチですが、桜の豆ごはんおにぎり!!

これは味見をしましたが美味しかったです。炊くときに桜の塩漬けの塩を抜いたものと酒、白だしをすこーしだけいれて炊きました。
塩茹でしまたグリーンピースは炊き終わった後に混ぜます。

もち米が1/3入っています。もちもち食感です。

桜のかおりがほんのりついてオススメです。
見た目、もうちょい可愛くできないものか。。



今日はちょい疲れてて、寝起きなのに!!
寝すぎですかね。。

久しぶりにランニングはお休みしました~~

3年間毎日走ってるので、たまには休みます。
2日に一回のペースが良いとか、、説はいろいろありますが。。

2日に一回でもいいのかも。
ただ私はなんか走ると気分がすーっきりするので、好きです。

痩せないのが悔しいですが(^_^)


最近は腹筋も挑戦してます。こちらは2日に一回。腹筋はあんまり楽しくないかも!!笑

縄跳びの方が好きだったかな~~でも腹筋つづけて見ようかとおもいます。


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