FC2ブログ

Welcome to my blog

アリコンとレシピ

ARCHIVE PAGE

archive: 2018年05月  1/2

ハヤシライスのお弁当

ちょくちょくハヤシライス食べたいなと思っていたので作ろうと思ってスーパーに行ったら、なんと牛乳が売り切れてました。何~~!!!という事で豚肉でハヤシライスを作ったよ。これはこれで美味しかったです。ギーをかけたライスにかけてお弁当にしてみました。トマトの風味がとても美味しかったです。因みにマッシュルームも売り切れておりましたのでブナシメジで。夜のスーパーは色々と売り切れておるのですよ。ここ数日天気が...

ベリーのパウンドケーキ

久しぶりにケーキを焼いた気がします。嬉しい‼︎‼︎最近ケーキを焼けなかったのはちょっと忙しいのとあったけど、注文していたスーパーバイオレットや極細目グラニュー糖などの製菓用の材料が中々うちに届かなかったからです。極細目グラニュー糖とかって、あまり近くに売ってないのよね。大体3~5kg単位で買うのでいつもネットで買っています。31歳妖怪ビールババァ趣味はキロ買いです(⌒_⌒)いちごのコンフィチュールとフレッシュブ...

肉巻きえのき弁当

新しいお弁当箱が1カ月遅れで届きました。もうとっくに忘れていたので届いて開けたときに思い出してなんだかサプライズのようで楽しかったです。というわけでウキウキで弁当を作ったよ。詰め込んで気が付いたんだけどほとんど茶色なの^^米をあごだしで炊いたんだけど白飯にすりゃよかったな。・肉巻きえのきクミン炒め・青唐辛子と卵のカレー炒め・あごだしご飯あたらしいお弁当箱は蓋はこんな感じ。キャセロールもどきです。本...

ポットロースト

嬉しい週末にポットローストを作ったよ。2週間続けて土曜日も仕事をしていてクタクタです。ちなみに来週の土曜日も仕事(⌒▽⌒)ヒィ~~ってなわけで今週もたんまり食べたよ。・ポットロースト ・ポテトサラダ・トマトサラダ・ビールパトリックが肉の塊を見つけてくれてコトコト煮込んだポットロースト 。ポテトサラダにポットローストのソースがかけるとめちゃくちゃおいしかったです。朝ごはんもたんまり。来週もがんばるぞう。では...

豚キムチ弁当

豚キムチのお弁当。付け合わせは茹でたキャベツのクミンマリネ。お弁当箱は貯蓄貯金魚風のお弁当箱です。これって魚の開きのデザインって事??可愛いなと思って買ったお弁当だけど、よく考えたら結構とんでもないデザインかも。と思ってしまいました。わはは。あとは米粉入りのシフォンケーキを作ったりしたよ。イチゴ風味です。あんまわかんなかったけど。。焼き時間がちょっとだけ足りなくて、少し焼き縮みしちゃったけどふわふ...

ビーフン弁当と蜂蜜とパン

昨日は紫蘇と豚肉のビーフン弁当、目玉焼きのせ。を作ったのに家に忘れました。あちゃちゃちゃ。結局家に帰って食べたよ。紫蘇の香りが美味しくて、最近ビーフンにはまっているのでアマゾンで箱買いするか悩んでます。買うべきだよね(⌒⌒)?あとメヴェダハニーを頂いたので朝食にパンにかけて食べました。手ごねのミルクパンにギーをかけて焼いて、メヴェダハニーをかけてブラックペッパーを振ったよ。とてもうまかった~濃厚で。で...

水元公園と和食ご飯、ヨガ

週末に自転車で2時間爆走して葛飾区の水元公園まで行ってきたよ。というのもパトリックの自転車の会についていったのです。なので自転車は貸していただきました。特に情報も知らずついて行ったのですが、水元公園が最高に綺麗でびっくりしました。とにかく広い‼‼原っぱからポプラ並木まである‼‼しかもここ、BBQまで出来るそう。うひょ~~~^^公園についた時には腹ペコだったので、目星をつけていた近くの洋食レストランに行った...

パエリアとアミーボ

やっと木曜日の夜にゆっくり夕食がとれる日があったので、気合いを入れてパエリアを作りました。2人で食べるにはいささか多すぎる量と分かって居たけどどうしてもてんこ盛りパエリアが作りたかったのです。照アルゼンチン赤海老10尾に大量のアサリ、鶏肉も入ったミックスパエリア。サフランも大胆にぶち込んでみました。ミックスパエリアと、鶏肉のオーブン焼き。この鶏肉のオーブン焼き、真っ赤で辛そうに見えるけど赤色の正体は...

出鱈目弁当

おはようございます。頭が痛いです。すこぶる。何故なら昨日お酒を飲んでしまったから。ウィスキーを頂いた後に、帰宅後ドラマのスーツを見ながら調子に乗ってビールを飲んでしまいました。きっとこれのせいです。泣そしてスーツにハマって居るのです。そんなこんなで今日は全体的に出鱈目なメニューのお弁当が出来上がったよ。・ツナととうもろこしの炊き込みご飯・おくら・ハムエッグ・えのきのカレー炒めめちゃくちゃ(⌒_⌒)それ...

ハムレタスサンドイッチ 目玉焼き入り

お弁当のハムレタスサンドイッチ、目玉焼き入り。レタスが安かったのですよ。うふふ。サラダにするならロメインレタスやグリーンリーフが好きだけど、レタスサンドは普通のレタスが一番美味しいです。あと、レタスチャーハンも普通のレタスがおいしい。(と思う)サンドイッチ、いつも8枚切りの食パンを買うんだけど、売り切れだったので6枚切りで作りました。なので超~~‼︎ボリューミー。目玉焼きは揚げ焼き、ケチャップとイエロー...