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アリコンとレシピ

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archive: 2018年03月  1/2

明太おむすびのお弁当

うちにおむすびフィルムが50枚近く余っているのを思い出しておむすび弁当にしてみました。中身は明太子です。使い捨て用のランチボックスなどを業者かっていうくらい持ってたんだけど、去年の断捨離で殆ど処分してスッキリさせたんだけど、こうして使ってみると、お勉強箱を持って帰らなくて良いし便利は便利だなー。うむ。おかずはオクラのスパイス炒めと、生クリーム入りのスクランブルエッグ、ナスカレーの残りです。スクランブ...

白桃のタルト

すっっごく久しぶりに作った気がします!白桃のタルト。ルバーブのタルトにするかとても迷ったけど、考えてみればうちの近くにルバーブは近くに売っていませんでした。ふはは白桃とアーモンドクリームのタルト。超いい~~匂い~~。アイスクリームを添えてもいいかも~~。今日のデザートです。そう言えば、昨日型からタルトを外したら、なんだか型が少し歪んでいるのに気がつきました。買い直しが必要かしら。。うむむいつも読ん...

ナスカレーとギー

ナスカレーのお弁当です。今日は消化が良いように野菜だけで作ってみたよ。米を炊くときにサフランを入れるのを忘れちゃったけど、米にはギーがかかっていて超うまいです。そしてカレーにもギーが入っております。うほほほ。朝ごはんもギーかけご飯を食べましたよ。飽きぬ~~。バターが好きな方ならもれなく好きだと思うので是非試して欲しいです(体にも良い)。おススメではあるんですが!私は手作りギーなので牛乳由来のギーだけ...

海苔弁でお花見、まるこ

急に桜が咲いたので慌てて週末浜町公園に行くことにしました。夕方からお酒の予定があったので、お酒は無しでお昼ごはんのお弁当とシャボン玉を持ってお花見に行ってきました。海苔弁です。・鰹節海苔ごはん・ほうれん草の玉子焼き・しそつくね・ほうれん草の胡麻和え・えのきのたらこバター焼き・日高昆布です。なんだかしみじみおいしい弁当でした。わはは桜を見て食べるとさらにおいしい。お天気も最高によくて、暖かいを通り越...

お誕生日のチョコレートケーキ

今年のお誕生日ケーキはチョコレートケーキにしました。振り返れば何かしらのイベントの日はムースケーキが多かった気がしたので、今回はたっぷり生クリームを使ってフォレノワール風のケーキにしてみたよ。(ダークチェリーが見つからなかったので)あまおうとチョコレートスポンジと生クリームの組み合わせがとてもおいしかったです。スポンジには苺のシロップを染み込ませてあります。夕食はタブレと真鱈のムニエル、野菜ソテー。...

誕生日前夜祭

三月なのに雪まで降った祝日。丁度パトリックの誕生日間近だったのでお誕生日前夜祭という事で雨降り雪降りのなかお出かけしてきました。どこに行ったのかというと、前から行きたいと思ってたIsolation tank(アイソレーションタンク)を体験しに行ってきたよ。ショートバスやストレンジャーシングスを観て気になっていたのです。お誕生日前祝いのプレゼントだったんだけど、便乗して私も入ってきました。わはは。個人的には真夜中の...

ピザとシードル、猫

昨日はしこたま食べました。わはは。なんだかピザが食べたくなってしまって、ピザ夜ごはんにしたよ。ピザ以外は魚介と野菜のガーリックソテーと、ほうれん草のヨーグルトサラダ、アボカドとトマトのサラダです。先週からシードルが飲みたくて飲みたくて仕方がなかったのでお気に入りのシードルを買ってきて一緒に飲みました。うまかった~~(⌒▽⌒)ピザはトマトソースにモッツァレラ、上にプロシュートとルッコラです。後はインドカ...

スープ朝ごはん

朝ごはんに完熟トマト丸々2個分入ったトマトスープと前作ったバンズを冷凍していたのを焼き直して食べました。焼き直したバンズがなんだかえらい美味しかったです。外がパリパリで中がふわふわで。裏ごしするか悩んだけど、やっぱりすれば良かったな~~。今日はポタージュの気分だったのに面倒で手間を省いてしまいました。ははなこれは先日のお弁当。トマトとオリーブのクリームパスタです。美味しかったな。あんまり今週は自分...

コロッケ弁当

黒米の炊き込みご飯とゴボウサラダ、コロッケの弁当です。 目玉焼きは揚げ焼き。炊き込みご飯はコーンとシーチキン。コロッケは牛肉コロッケ。なんだかしみじみした味の弁当です。今日はヨガのレッスンの日です。なんか新しいシークエンスにしようかな。いつも読んでいただきありがとうございます。だいぶ内容の無いブログでアレなんですが、良かったら下のバナーを押して応援してくれると嬉しいです♩ アリコンにほんブログ村にほ...

カレーピラフとかケータリングとかコンサートとか

日曜日のお昼御飯。バスマティライスのチキンカレーピラフです。これ何回食べても飽きないのですよ。もうそろそろバスマティライスのが切れてしまうので買い足さなければ‼︎因みにうちの米、全種類もうすぐ切れそうなので新之助もバスマティライスも、ジャスミンライスも玄米もカオニャオも買わなければ。。。出費だなぁ。うまいな。バスマティライス。御飯を食べた後は、頼まれたケータリングをお届けに恵比寿へ。今回オペラ歌手の...