FC2ブログ

Welcome to my blog

アリコンとレシピ

ARCHIVE PAGE

archive: 2016年09月  1/3

ドライクランベリーとクルミのクッキー

ドライクランベリーとクルミのクッキー。毎回同じくらいのネチネチ加減にならないのが悔しい限りです。今回はあとも、も、もうちょっと‼︎って感じでした。かなり悔しいです。一体なにが違うと言うのか。分量は変えてないんだけどなぁ。日々のオーブンの具合と、寝かし加減、使っているバターの種類、、とかそんくらいしか思いつかないな。さて、今日はまたまたウィートグラスのお店に設置に行って来ます。今日で全部終わるはず!!...

レモンのスフレチーズケーキ

すごい湿気ですなー。じめじめしてますなぁー。レモンのスフレチーズケーキ。もう少し高さが出したかったなぁ。一週間が早いような遅いような。最近えのき茸にはまっています。なんだかえのき茸が美味しくて美味しくてたまらないんですよ。わりと腹にもたまるので、ナチュラルにカロリーカット出来ちゃった。みたいなのになればいいなー。えのき茸うまいぜー。どうか飽きずに、このままハマり続けることを祈ります。いつも皆さん読...

アボカドとトマトのカッペリー二のお弁当

カッペリーニ大好き。カッペリーニはうまい。コンフィも入れるか迷ったけど、最近よく食べておるので、、我慢してみました。我慢かぁ。。。ってか我慢って必要~~??作った後で今更なんだけど超長く生きてもあと70年くらいしか生きれないんだからやっぱ食べよっ月曜日からオイルで身体を洗う生活を始めたんですが、これがすこぶる良くて気に入っています。思った以上にべとべととかぬるぬるとか全くしないんですよ。潤うし、艶も...

サフランのお粥のお弁当

お粥というかリゾットというか。サフラン×干し黒ぶどうは個人的に鉄板コンビで大好きです。今日は曇り。今日からオイルケア、石鹸なし一週間をチャレンジしてみようと思います。できるかしら~~。フーシャピンクの子猫が生まれる夢をみました。いつも皆さん読んでいただいてありがとうございます!★下の【各国料理】や【手作りお菓子レシピ】のバナーを押して応援していただけるとうれしいです。ランキングに参加してるので宜しく...

土日の食事あれこれ

土曜日は作業したり夕方はちょろっとまた六本木のウィートグラスのお店に行って絵を配置したりしていました。なかなかコンクリートの壁が大変で何とか3枚おわったんだけど、他の壁はどうしようかなと言うところ。はて、どうしよう。。土曜日の昼はアボカドとブラッククミンのカッペリーニを作りましたよ。これが思った以上に美味しかったので日曜の昼も同じもの作ってもうたー(⌒_⌒)ハマってもうたブラッククミン。2回目はフィット...

ソーセージ屋でマサを待つこと45分

恵比寿のソーセージ屋さんにマサと食事に行ってきました。15分経過。こねぇ。30分経過。こねぇな。ソーセージ屋で1人で45分も待ったよー(⌒▽⌒)待たせるよねーこいつは。仕事を30分早上がりして店を予約して急いだ意味が全くないの。全く。あー、楽しかった。いつも皆さん読んでいただいてありがとうございます!★下の【各国料理】や【手作りお菓子レシピ】のバナーを押して応援していただけるとうれしいです。ランキングに参加してる...

シンガポールチキンライスとウィートグラス

シンガポールチキンライスのお昼ごはんで昼からビールを飲みました。お昼からビール最高。タレはピーナッツやネギを大量に入れましたよ。シンガポールチキンライス、こんなに簡単でおいしいもの、以前作ったは随分前な気がします。もっと作ろうっ‼︎もう一口大にカットされている鶏肉が安かったのでそっちを購入したけれど、見た目は一枚肉の方がやっぱりシンガポールチキンライスっぽいかもなーー。あと、昨日は友人が先月に六本木...

さつまいもとリンゴのケーキ、春菊のお弁当

夏を満喫する前に秋が来てしまいました。あぁさみしい、と思っていましたが秋が来たら秋が来たでワクワクするもんで、今年は落葉拾いをしたいので落葉の季節が待ち遠しいです。松ぼっくりも拾いたい。そんな秋の気分だったのでサツマイモを生地に練り込んで、バターと砂糖で炒めたリンゴを入れてケーキを焼きました。明日あたり、しっとりして食べごろなはず。にやりシナモンも入れたよ。試食用にミニカップでも焼いたんだけど、結...

大洗に行ってきました。

急遽連れていってもらえる事になった一泊二日旅行。栃木県に行くかと思っていたら、茨城でした。茨城県の海の近くまで行っておいしい魚を食べまくってきたよ。黒ムツのお刺身、初めて食べたんだけどすっごいおいしいんですね‼‼あぁびっくり。とんでもなく柔らかかったです。お刺身は生臭さにびびって食べたことないものが沢山あるんだけど、これからはガンガン食べようと思います。どこに行ってきたかというと大洗磯前神社から見え...

シェイクシャックとあれこれ

恋人とその友人がシェイクシャックに行くとの事で付いて行って来ました。これはスモークシャックとやら。スモーキーで少しピリピリしてる。これもおいしかったけど恋人の買ったスタンダードのやつの方が美味しかったなぁ。なんだかクリーミーで。あと北欧フェスみたいなのにもよってみたんだけど、もう~~暑くて暑くて干からびそうでした。服がすこし厚手だったのですよ。段々曇って来て助かったけど、暑さでどうにかなりそうで北...