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アリコンとレシピ

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category: パイ  1/7

ガレット・デ・ロア

ガレット・デ・ロア~~久しぶりにフィユタージュを織り込んだんだけども、なかなかうまく層が出来ませんでした。やっぱり練習って大事なのでネェ~~。ラム酒の風味が効いた味です。フェーブはライオン。パトリックが一発で当てました。王様になると何かいいことがあるかしらん。でも当たっただけでも良い気分よね。ふふふんでは!いつも読んでいただきありがとうございます。ブログランキングに参加しているので良かったら下のバ...

アップルクランブルパイ、男の仕事

意外と予定が詰まってて(自分で詰めたのが悪い)最近パイ作れてない、お菓子作れてない、アップルパイ作りたい、作りたい、お願いだから作らせて~~(>_...

パイ2種、この前の夕食

アーユルヴェーダではあんまりこねくり回した料理とか時間かけて煮込んだ料理とか、あんまし良しとしないけど、パイのようなバカみたいにおいしいものは食べずにいられない~~。焼きたての匂いが最高だし。・ブルーベリーとラズベリーのパイ・グラタンパイミスタードーナツのエビグラタンパイが大好きでエビグラタンパイにしたかったんだけど、昨日夜遅くてエビを求めて出歩くのが億劫になってしまい、ベーコンにしました。これも...

ストロベリーカスタードパイ

夜のおやつにパイを焼きました。サッパリめのカスタードとイチゴの自家製コンフィチュールが入っています。棚を探したらバニラビーンズを切らしていましたのでカスタードの香りは控えめなんだけどイチゴの甘酸っぱい匂いがいい感じです。それにしてもすごい雨だなーーーー。タイツが濡れちまったよ。 ヒィィィ早くやんでくれいぃぃ。今月の16日に開催したドーシャバランスヨガの第二弾をGW明けの5/7に開催します。本当は今月末に...

ラズベリーカスタードパイ、イタリアン夜ごはん

パリブレストを作ろうとしたらシュー生地に失敗してしまい、カスタードクリームは作っていたのでラズベリーとブルーベリー、ブラックベリーをカスタードクリームに乗せてパイにして焼いちゃいました。カスタードクリームはマダガスカルバニラビーンズ沢山入れたので香りがとても良くてうまかった~~(⌒⌒)パトリックはカスタードクリーム好きだしパイも好きだし結果これで良かったかも。ちなみにこれが以前作ったパリブレスト。キャ...